شجرة الجميز القديمة . شجر الجميز . الاشجار المعمره . معلومات . و صور . شجر الجميز . ع
كاتب الموضوع
رسالة
9amar عضو اساسي
عدد المساهمات : 745 نقاط : 2235 تاريخ التسجيل : 16/02/2011
موضوع: شجرة الجميز القديمة . شجر الجميز . الاشجار المعمره . معلومات . و صور . شجر الجميز . ع الجمعة يوليو 29, 2011 9:31 pm
الاسم العلمي : Ficus sycomorus العائلة : Moraceae
مقدمة
يعتبر شجر الجميز من الاشجار القديمة جدا والمعمرة وهو عبارة عن شجرة تاريخية وموطنها الأصلي بلاد النوبة ، ونقلت منذ زمن بعيد إلى فلسطين والشام حيث تشتهر الكثير من المدن الفلسطينية بوجود أشجار الجميز فيها مثل يافا وحمامة وغيرها .ولا يزال بعض من الأشجار الكبيرة موجود في تلك المدن حتى يومنا هذا .
أما مدن قطاع غزة فهي مليئة بأشجار الجميز الضحمة والتي كان الإعتماد عليها في القدم لتقسيم المناطق حيث تعرف منطقة كذا بوجود جميزة فلان عند بدايتها خاصة في الجزء الجنوبي لقطاع غزة مثل خان يونس والقرى الشرقية ومنطقة القرارة ولا يزال بعض هذه الأشجار موجود حتى الآن .
الإسم العلمي لشجرة الجميز :- Ficus Sycamrous وينتمي إلى العائلة التوتية الوصف النباتي : نبات الجميز عبارة عن شجرة دائمة الخضرة كبيرة الحجم معمرة وذات أفرع كثيرة تشبه التوت الشامي وأوراقه أرق وأصغر من أوراق التين في بعض الدول يسمى التين البري ، يتميز نبات الجميز بالأشخاب القوية جداً وخاصة اذا غمست بالماء . أما الأوراق فهي بيضاوية الشكل خشنة الملمس إلى حد ما .
الثمار تشبه ثمار التين ولكنها أصغر في الحجم ، مذاقها حلو ولونها أصفر مائل إلى الإحمرار ، والثمار سريعة التلف بعد القطف ولا تحتمل التخزين . تثمر شجرة الجميز مرات عديدة في السنة .
التكاثر يتكاثر نبات الجميز بالعقلة حيث يمكن أخذ عقلة من أي فرع في النبات أو فرع كامل أحيانا يزيد عن 1 متر ويتم غرسه في فصل الشتاء لينموا بعد ذلك ويصبح شجرة كما هو الحال في التين ، ولإنتاج الشتلات يمكن أخذ عقل طرفية بطول 20سم ويتم غمسها في هرومون IBA وزراعتها لتنمو بعد ذلك .
أصناف الجميز في فلسطين
يوجد في فلسطين صنفين من الجميز تختلف فقط في الثمار وهي :
1- الجميز البلمي : وهذا أجود أصناف الجميز طعمه حلو جداً وثماره صغيرة الحجم مقارنة مع غيره من الأصناف . 2- الجميز الغزي : وهذا ثماره أكبر إلى حد ما من الأول وطعمه حلو
المحتويات الكيميائية
يحتوي الجميز على سكريات الفاكهة بشكل رئيسي وفلافونيات من أهمها الفايكوسين والبيرغابتين وفيتامين وأنزيمات .
الجميز والطب كما هو معروف أن أشجار الجميز تفرز لبن غزير عند قطع أي جزء منها سواء الثمار أو الأوراق أو الأفرع الصغيرة ، وقد ورد اسم شجرة الجميز في الطب القديم عند الفراعنة وابن سينا حيث قال فيه " الجميز في لبنه قوة محللة للدم وقيل أن لبن الجميز ملزقة وملحمة للجراحات ويحلل الأمور العسرة " .
هذا وقد تطرق الطب الحديث إلى شجرة الجميز بما يلي : -
- أكدت نتائج الأبحاث العلمية التي نشرت في المؤتمر الدولي للأمراض الجلدية أن لبن الجميز يفيد في بعض الأمراض الجلدية إذا تم استعمال دهان موضعي حيث يحتوي على بعض المضادات الحيوية ، وأن تناول ثمار الجميز عن طريق الفم كملين ومنبه للمعدة والأمعاء وطارد للغازات ويفيد في علاج التهابات اللثة . أما لعلاج أمراض الصدفية والقوباء وتطهير الجروح فتستعمل شرائح ثمار الجميز الناضجة على هيئة الإصابة وأيضاً لبن الجميز على شكل دهان موضعي .
منظر عام لشجرة الجميز في قطاع غزة
شجرة الجميز القديمة . شجر الجميز . الاشجار المعمره . معلومات . و صور . شجر الجميز . ع